蛋糕糖藝課程-糖膏之運用及技巧Sugar Paste Module課程為對糖藝裝飾有興趣人士而設。 蛋糕糖藝課程以糖膏為主要材料, 學習各種糖膏裝飾技巧, 課程由認識糖膏 , 包裹高蛋糕及蛋糕模型之技巧(基本圓形蛋糕, 裁切蛋糕), 顏色調配至人偶比例皆會由淺入深教授。 不具備經驗者可以參與,透過紮實的技術指導以及耐心磨練,都可以獲得專業蛋糕裝飾技術, 為日後自學或進修更細緻或難度更高的技巧打下紮實的基礎 適合沒有基礎人士參加 此課程不包括烘焙部份 本課程雜費為澳門幣1700( 包括 : 學生工具套裝1套 : MOP950, 糖膏P600 ; 色素 : MOP50, 色粉100 )
上課地點
澳門祐漢新村第四街73號黃金商場地下X座
課程學費
MOP 3800 其他費用MOP 1700