澳門 hello 進修網 hello-learning - 課程內容西式烹調師(初級)考證課程(第10期)

課程內容

西式烹調師(初級)考證課程(第10期)

勞工事務局

1）西餐烹調概況；2）常用設備與工具；3）原材料知識；4）烹調基本技法；5）原料準備；6）菜式製作準備；7)熱菜製作；8）前菜製作；9）早餐；10）實作訓練；11）職業技能等級認定。

招生對象

持有效澳門居民身份證

獲得學位

證書

授課形式

兼讀

授課語言

廣東話

總課時

200 學時

上課地點

澳門巴坡沙大馬路太平工業大廈第2期2樓工聯飲食服務廚藝培訓中心

上課日期

18/06/2024

上課時間

逢星期二至五 19:00-22:00

課程學費

全免

報名日期

03/05/2024 至 06/05/2024

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備注信息

聯絡電話：8291 4888

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