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    綠創意廚藝教育中心

    課程內容
    法式批和撻
    綠創意廚藝教育中心
    課程以小班教學形式進行,先由導師作課程內容的詳細講解和步驟示範,然後學員1人1份材料進行獨立實作.課程注重提升學員烘焙技巧,通過理論和實作相結合的教學方式,讓學員可以充份理解製作甜點的技術,提升回家實作的能力. -批和撻簡介 -食材介紹 -食譜及準備工作展示 -講解製作要點 -製作過程展示 -學員製作實踐環節 課程教授以下三款基礎蛋糕: 1.意式水果撻 2.馬鈴薯菠菜批 3.法式蘋果批 課程雜費: 材料費:MOP140/堂 包裝費:MOP10/堂
    課程編號
    2009280466-0
    招生對象
    有興趣人士
    獲得學位
    短期課程
    課程特色
    獲持續進修基金資助
    授課形式
    兼讀
    授課語言
    廣東話
    總課時
    9 學時
    上課日期
    01/12/2020
    上課時間
    星期二 14:00-17:00
    課程學費
    MOP 990
    報名日期
    長年招生
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    備注信息
    其他費用 MOP 450
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