澳門 hello 進修網 hello-learning - 課程內容中式點心工入門課程(為漁民而設)(第19期)

課程內容

中式點心工入門課程(為漁民而設)(第19期)

勞工事務局

一、海上知識；二、中式點心概述；三中式點心基本工藝流程；四、原材料知識；五、加溫方法與疏鬆原理；六、刀及砧板的種類和使用；七、餡的種類和製法；八、烹調設備和工具；九、機械設備；十、職業安全及食品營養衛生；十一、實操訓練。

招生對象

持有效澳門居民身份證；報讀年齡為16歲或以上

獲得學位

證書

授課形式

兼讀

授課語言

廣東話

總課時

96 學時

上課地點

澳門巴坡沙大馬路太平工業大廈第2期2樓(工聯飲食服務廚藝培訓中心)

上課日期

11/06/2024

上課時間

2024-06-11開課, 逢星期一至五，下午2:00 - 6:00

課程學費

全免

報名日期

03/04/2024 至 17/04/2024

聯繫方式

請簡單註冊成為會員即可查看
會員登入查看

備注信息

聯絡電話 8291 4888

返回課程列表

下個課程

常見問題

機構介紹及課程

勞工事務局

本機構之相關課程

品牌商品專櫃人員培訓課程(第1期)

華為人工智能工程師(HCIA-AI)認證課程(第1期)

華為HCIA-Datacom認證網絡課程(第8期)

叉式起重車(剷車)操作員培訓課程(第11期)

叉式起重車(剷車)操作員培訓課程(第10期)

就業服務指導員培訓課程(第32期)

西式烹調師(初級)考證課程(第10期)

2024年銀行業定向人才培養項目(第1期)

廣東燒味製作專項職業能力考證課程(第3期)

其他相關課程

更多課程

建造業訊號及吊索、吊具員培訓課程(第287期)

建造業訊號及吊索、吊具員培訓課程(第288期)

建造業訊號及吊索、吊具員培訓課程(第289期)

建造業訊號及吊索、吊具員培訓課程(第290期)

消防設備維修保養課程(第八期)

個人會員
會員註冊
會員登入
我的檔案
最新課程
搜尋課程

培訓機構
機構登入及發佈課程

廣告宣傳
info@hello-learning.com

課程資訊
持續進修
學歷課程
專業認證
課餘學習
熱門講座

新聞資訊
進修資訊
升學資訊
在職培訓
專業培訓