由台灣梅門導師，教授養生四敬茶藝課程，分三大課程內容： （一），1.真假好茶.六感體驗（色香味觸法），如何分辨香精茶；2.茶藝概論：認識烏龍茶；3.【敬】故事分享；4.純淨天香.茶顏觀色：梅門甩茶品茗（達邦烏龍或凍頂烏龍),茶中意境，飲中道境：茶纖、茶品介紹，基本泡茶原理；5.基本品茶方式與禮儀；6.茶具介紹。 （二）.1.靜坐體驗；2.心法【靜】故事分享，靜定安慮得；3.茶葉概論，認識烏龍茶；4.甩茶的與縱不同，手工發酵，製茶流程介紹；5.純淨天香，茶顏觀色，茶中意境，不同形式的泡茶方式。（三）.1.靜坐體驗，2.茶葉概論，認識鐵觀音；3.心法【淨】，【境】故事，淨化，排除外在與內在的乾淨，思想與靈性的乾淨，4.茶席體驗；5.茶席流程介紹、茶席禮儀。
